Эта небольшая статья содержит немного занимательной физики и посвящена теме оптимального использования тепла в парной бани.
Русская баня традиционно обогревается дровяной печкой, которая может быть сложена из кирпича или сварена из металла. Печка, как правило, стоит в углу парной в 20-30 сантиметрах от стены. В печке горят дрова, они нагревают каменку, каменка отдает тепло и нагревает воздух — вроде все просто.
А теперь немного вспомним школьную физику, раздел «способы передачи тепла». Там черным по белому написано — Теплота может передаваться тремя способами — теплопроводность, конвекция и излучение. А теперь идем в баню и изучаем физику на практике.
С теплопроводностью мы имеем дело, когда ощущаем разницу, прикасаясь к раскаленному металлическому ковшу, который кто-то оставил на полке и к самому деревянному полку. Металл имеет хорошую теплопроводность и с радостью делится с нами банным жаром, обжигая кожу. У дерева теплопроводность хуже — поэтому даже в самой жаркой парной полок кажется на ощупь просто теплым.
Конвекцию мы наблюдаем, когда подбрасываем ковшом воду на каменку — вода мгновенно превращается в пар, который поднимается к потолку и через некоторое время доходит до нас и мы чувствуем прилив жара. Если переборщить с количеством воды, то менее стойкие парильщики сразу бросаются к выходу, а дальше врассыпную, а самые стойкие остаются сидеть на полке терпеливо ждут, когда жар хоть немного спадет и надеются, что за это время уши не свернутся в трубочку 🙂
И, наконец, излучение. Дело в том, что печка является мощным источником инфракрасного излучения, которое тоже несет тепло. Есть даже особый вид сауны — инфракрасная, в которой печки нет, но стоят инфракрасные излучатели. Инфракрасное излучение выделяет любой нагретый объект, оно распространяется в разные стороны.
А теперь посмотрим на нашу банную печку — что она обогревает своим инфракрасным излучением? Половина излучения уходит в парную — это нормально, но вторая половина идет на обогрев стены. Стена с радостью поглощает это тепло, нагревается, так и до пожара недалеко. Чтобы ничего не загорелось, за печкой ставят металлический экран. Помимо защиты от пожара этот экран играет роль отражателя — он отправляет обратно в парную инфракрасное излучение. Для большего эффекта экран лучше сделать из нержавеющего материала — например, листа нержавейки или оцинковки, или алюминиевого листа. Толщина листа не важна, главное, чтобы он блестел. Иными словами, чем ближе экран по своей отражающей способности к зеркалу, тем более эффективно будет обогреваться помещение за счет инфракрасного излучения от печи (и тем слабее будет греться стена).
Если нет алюминиевого листа (или слишком дорого?), вполне можно обойтись алюминиевой фольгой — ее можно прикрепить к экрану из обычного железа и она будет столь же эффективно отражать инфракрасные теплые лучи.
Таким образом, вспомнив школьную физику, мы придумали еще одну идею как повысить эффективность обогрева парной!
